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19.07.2018 15:18 Alter: 93 Tage
Aktuelles von: Termine

"Außergewöhnlich Wild" - Genusswochenende 22.-23.09.2018

Echt regionale Wildspezialitäten verbunden mit außergewöhnlichen Wild-Aktionen: Das ist das Wild-Genuss-Wochenende im UNESCO-Biosphärenreservat Thüringer Wald.

Die Biosphärenpartner zaubern an diesem Wochenende jeweils ein Gericht aus herkunftssicherem Wildfleisch aus dem Biosphärenreservat regionale Gaumenfreuden. So vielseitig schmeckt der Thüringer Wald.

In unserem Restaurant "Frankenblick" genießen Sie an den beiden Abenden
Braten vom Wildschwein in Rotweinjus, Waldpilz-Walnuss-Ragout und Scheiben vom hausgemachten Kräuter-Serviettenkloß

Am Samstag, 22.09. können Sie an unserer geführten Wild-Wanderung "Auf den Spuren von Rothirsch und Wildschwein" teilnehmen. Jäger Reiner Höhne informiert zur Beziehung von Wild und Natur, und ein bisschen Jägerlatein darf nicht fehlen.

Start: 10.00 Uhr am Hotel Frankenblick, Teilnahme: € 6,00 / Erwachsener und € 0,50 / Kind

Anmeldung zur Wanderung und Tischreservierung unter: 036874-95000

Das komplette Programm des Kulinarischen Wochenendes finden Sie HIER »